Cookie Dough pancake taco's

tacos_fb.jpg

 

We kunnen het niet vaak genoeg zeggen: ijs kan al-tijd. Als ontbijt zodra je wakker wordt, als toetje maar ook zeker als brunch! Deze brunch taco’s met Ben & Jerry’s Cookie Dough wil je dan ook zeker maken. Voor vrienden of allemaal voor jou alleen, it’s up to you!

 

Ingrediënten

  • 6 American pancakes (zelfgemaakte of kant-en-klare)

  • Warme chocoladesaus

  • Decoratie zoals (gekleurde) hagelslag

  • ½ theelepel vanille-extract

  • 1 pint Ben & Jerry’s Cookie Dough

  • Kersen (optioneel)

 

  1. Warm je pancakes op of bak verse. Doe de warme chocoladesaus en decoratie in 2 aparte schaaltjes. 

  2. Dip de randen van elke pancake in de chocoladesaus en dip ze vervolgens in jouw decoratie naar keuze. Vouw ze voorzichtig dubbel en zet ze naast elkaar in een kleine ovenschaal. In elke pancake doe je twee scoops Ben & Jerry's Cookie Dough ijs. 

  3. Maak af met een kers op elke brunch taco. 

    Als je met deze brunch niet de show steelt, weten wij het ook niet meer… 

 

Wil je meer recepten inspiratie? Lees hier wat voor (h)eerlijks je nog meer kunt maken met je favoriete Ben & Jerry's ijs!