recipe-page-image

Churrifically Churros‑y French Toast

Deze indulgente twist op Hong Kong‑style French toast gevuld met chocolade, bak 'm goudbruin en rol het daarna door kaneelsuiker voor een churro‑inspired finish. Afgetopt met gecondenseerde melk, chocoladesaus en royale scoops Ben & Jerry’s Churrifically Churros‑y is dit een dessert dat groots is in comfort en nóg groter in smaak.

Ingrediënten:

  • 3 sneetjes wit‑ of melkbrood
  • Chocoladesaus (om te bestrijken)
  • 3 eieren
  • 2 el fijne kristalsuiker
  • 230 ml melk
  • Snufje zout
  • Grote klont boter
  • 150 g kristalsuiker
  • 1 tl kaneel
  • Gecondenseerde melk, om te serveren
  • Chocoladesaus, om te serveren
  • Ben & Jerry’s Churrifically Churros‑y, om te serveren
Stap voor stap:
  1. 1. Bouw de sandwich

    Besmeer de sneetjes brood met chocoladesaus en maak er een dikke sandwich van.

  2. 2. Mengen en weken

    Klop de eieren, fijne suiker, melk en een snufje zout samen. Dip de sandwich voorzichtig in het mengsel en keer het om zodat het brood het custardmengsel opneemt zonder uit elkaar te vallen.

  3. 3. Bak tot ze goudbruin zijn

    Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de sandwich aan beide kanten goudbruin en bak daarna kort de randen voor een extra kleur en crunch.

  4. 4. Churro‑laagje!

    Meng de kristalsuiker met de kaneel en rol de warme sandwich door het mengsel tot het volledig bedekt is.

  5. 5. Serveren & scheppen

    Besprenkel met gecondenseerde melk en extra chocoladesaus en serveer met een paar royale scoops Ben & Jerry’s Churrifically Churros‑y.