Croissantcones met honingboter: krokant, smeuïg & gevuld met ijs
Wanneer croissants honingboter en ijs ontmoeten, gebeuren er magische dingen.
Ingrediënten:
- 120 g boter, gesmolten
- 70 g donkere basterdsuiker
- 70 g honing
- 4 croissants
- Ben & Jerry’s Churrifically Churros‑y
- Chocoladesaus, om te besprenkelen
- Chocoladechips, ter afwerking
Stap voor stap:
-
Step 1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop in een kom de gesmolten boter, de donkere basterdsuiker en de honing tot een glad en glanzend mengsel.
-
Step 2
Bereid de croissants voor door de puntjes af te snijden zodat er een kegelvorm ontstaat. Schep voorzichtig wat van de zachte binnenkant eruit, zodat er later ruimte is voor een royale bol ijs.
-
Step 3
Bestrijk royaal met het honingbotermengsel en zorg dat de buitenkant goed bedekt is. Leg op een bakplaat en bak ongeveer 20 minuten, tot ze goudbruin, krokant en gekaramelliseerd zijn.
-
Step 4
Laat even afkoelen en vul elke croissantcone met Ben & Jerry’s Churrifically Churros‑y.
-
Step 5
Maak af met een drizzle chocoladesaus en een snufje chocoladechips. Serveer direct en geniet van de zoete magie van crunch en romigheid.
Geef je inbox een oppepper!
Meld je nu aan en wij zorgen ervoor dat je altijd op de hoogte bent van het laatste nieuws van Ben & Jerry's! Het is als een dessert voor je inbox en je zult zeker terugkomen voor meer.
